從計畫要來東京待兩個月的那時開始~~
就努力的上網找著想吃的餐廳~~
第一站排的是池袋...
至於為什麼先排池袋呢...
說來都是因為有家外帶的鬆餅店ワッフル・ケーキの店 R.L 有分店開在西武百貨地下美食街~~
而且三月及春季限定的鬆餅只賣到3/27的樣子~~
剛好魚兒落腳的住宿地點在東新宿~~
離池袋只有幾站~~
就先排池袋嘍!!
至於東池袋大勝軒其實是位於東池袋車站的對面~~
不過魚兒是從池袋車站邊看Goole Map邊走過來的~~
應該走了有十多分鐘吧!!
店的外觀
門口有食劵機~~
要先買食劵再進店裡把食劵交給店員~~
大勝軒是沾麵的始祖~~
大老闆山岸一雄似乎已經引退了的樣子~~
(網路上看到的...不對不要打我!!@@)
麵條有分冷麵條跟熱麵條~~
其實冷麵條就是麵煮好後有冰鎮~~
天氣已經這麼冷了~~
當然魚兒點的是熱麵條啦!!
說是熱麵條...其實麵上來時是溫的啦!!
魚兒的あつチャーシュー叉燒熱沾麵1000円
沾麵麵湯
裡面有叉燒、魚板、半顆滷蛋、筍乾跟蔥花還有海苔一片
開動嘍!!
仔細看其實麵湯浮了一層油呢...
好有罪惡感啊!!@@
幸好湯是不可能喝完的...(鹹的勒~~)
因為是醬油湯底加上許多東西去熬~~
魚兒不是美食家啦!!
只感覺到魚的香味~~是鰹魚嗎??
(大學烹飪課的老師請不要打我...@@)
麵的軟硬度是魚兒的愛哦!!
可能是因為是溫的吧!!
這個軟硬度很好入口~~
不過大勝軒的正常麵條的分量已經是別家的大盛了哦!!
食量較小的女生請在交食劵給店員的時候說麵要少一點~~
不然肯定是吃不完的哦!!
不過魚兒這時很餓...也不是一般女生的食量...
就一切正常就好...
不過其實點あつもり應該就夠了的!!
在網路上做功課的時候沒有注意到~~
魚兒點的あつチャーシュー碗裡面有四片叉燒!!!!!!!(大驚!!)
魚兒可是很辛苦的努力吃光光勒~~@@
滷蛋就是一般的滷蛋沒啥特別需要說明的~~
筍乾的軟硬度剛剛好~~
也有點脆脆的...
魚板...就是魚板啦!!
魚兒要講的重點是叉燒...
東池袋大勝軒的叉燒是帶有肥肉的部分...
魚兒一時不察有咬到一口肥肉的...
之後就把肥肉部分都咬掉不吃了...會膩...
但是這樣瘦肉的部分就覺得柴了點啊!!@@
在魚兒用餐的過程中(下午兩點多)一直陸續有人進來用餐...
大部分都是男性呢~~
果然是因為麵的分量夠大份嗎??XDD
店家資訊:
店名: 東池袋 大勝軒
地址: 東京都豊島区南池袋2-42-8
時間: 11:00~23:00スープなくなり次第終了(湯頭賣完就休息)
休日: 毎週水曜日
交通: 東池袋駅6番または7番出口から地上に出て左。信号を渡って、左。徒歩3分。東池袋駅から26m
官網: http://www.tai-sho-ken.com/top.html
Tabelog分數: 3.52
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