到東京之後已經吃了三家的親子丼了!!
到目前為止印象最深刻的就是鶏とり卵 はし田屋本店的那碗~~
所以當這天因為要跟五專時期的同學吃飯而相約在涉谷時~~
就決定要再來吃一次看看~~
第一次的食記有放店面照片之類的~~
就不再放一次了哦!!
有興趣的人請見
東京滯在60天 DAY 9.-鶏とり卵 はし田屋 本店食記:美味名物親子丼
今天可是開店的11:30就進入店內了!!
畢竟沒有吃早餐早就餓到快翻掉!!
魚兒前面已經有兩位客人入座了!!
選了一個煮鍋斜前方的座位~~
所以這次有拍到正在煮親子丼的鍋子哦!!
上次因為第一次來有點緊張~~
這次已經很了解啦!!
雖然魚兒還是拿著牌子用比的啦!!
因為不知道加飯要怎麼說啊!!
幸好牌子上面有寫!!
用比的就好了!!
最左邊的山椒就是會讓人很麻的調味料~~
而且魚兒很常看到山椒出現在餐廳的桌上呦~~
中間的是黑七味~~
應該是有黑胡椒的七味粉吧!!
右邊的柚七味~~
話說這次魚兒會知道可以加這些調味料是因為有位在廚房內工作的大哥突然對著魚兒用中文說:你好!!
魚兒愣了一秒後也回他:你好!!
接著大哥問:妳從哪裡來??
魚兒回答:台灣
大哥就點點頭說:台灣啊!!
因為這位大哥還在上班當然無法繼續聊下去~~
但在上菜的時候大哥把這三種調味料放在魚兒的面前~~
示意魚兒可以灑在親子丼上一起吃!!
上次魚兒沒有看到這個醬菜耶!!
脆脆的還不錯吃哦!!
上次不知道加50円就可以加一碗湯的魚兒~~
這次知道了當然要喝喝看啊!!
這應該是雞骨清湯吧!!
淡淡的雞湯香味~~
好喝!!
這碗是有加大的親子丼哦!!
看得出來飯有高起來很多~~
不過蛋汁跟雞肉應該就沒有比較多了!!
名物親子丼850
要開動之前魚兒依照大哥的建議灑上黑七味跟柚七味~~
喜歡口味重的人應該會喜歡黑七味吧!!
不過魚兒喜歡柚七味~~
除了有柚子的清香之外柚七味裡有辣椒粉呦~~
黑七味就比較吃不出來辣味!!
以魚兒的食量來說果然要大盛才夠啊!!
將蛋黃戳破使蛋液流下後跟著白飯及雞肉一起入口~~
歐~~真美味啊!!
尤其這次魚兒有三塊雞肉都有連著皮呦~~
雞皮的甜味真是讓人難以抗拒!!
而且那顆生蛋黃的顏色是橘色不是黃色的哦!!
有非常濃厚的蛋黃香味~~
那個味道真是筆墨難以形容啊!!
除了好吃以外想不出別的形容詞了!!
有時間有機會離開東京之前還想吃一次啦!!
不過名單裡面還有兩家親子丼的店家~~
會不會有更好吃的呢??!!
店家資訊:
店名: 鶏とり卵 はし田屋 本店
地址: 東京都渋谷区渋谷3-15-4
時間: 【ランチ】11:30~15:00 土日祝も営業
休日: 年末年始
交通: 渋谷駅東口から徒歩5分/渋谷駅南口から徒歩2分 明治通り沿い並木橋交差点横の都バス並木橋バス停前です。
Tabelog分數: 3.42
http://r.tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13005353/ [ 口コミ:92件 ]
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